ブログ

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  2016.09.19

  9月会報

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  朝夕は心地よい風を感じる季節となりました。お月様もきれいです ＮＰＯ法人わらべ詩はもうじき設立1周...

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  2016.09.14

  麹を使ったお料理シリーズ～今が旬の栗を用いた簡単レシピ

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  くりご飯 4人分 くり（むいたもの） 白米 もち米 水 みりん 塩麹 昆布 約１５...

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  2016.09.06

  塩麹を使ったアボカド入り焼き飯

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  塩麹を使ったアボカド入り焼き飯 オリーブ油※ 卵 塩麹 オリーブ油※ ニラ（ネギ） アボカ...

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  2016.09.01

  麹を日常のお料理に使う～さつま芋ごま塩麹

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  ＜材料＞ さつま芋 約２００ｇ だし汁 塩麹 大さじ１/２ すりごま   ＜作り方＞ ・さつま芋は...

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